از مهمترین خصوصیات میوه کله قوچی درشتی و خوشطعم بودن آن است. مغز این رقم گرد و به رنگ سرخ خاکستری و رنگ پوست استخوانی به رنگ سفید با تیرگی متوسط است. میزان پروتئین مغز این رقم 2.2 درصد و میزان چربی آن 4.49 درصد است و وزن میوه خشک شده 1.17 گرم و طول متوسط میوه کله قوچی 13.2 و عرض آن 12.8 میلیمتر است.درصد خندانی این رقم زیاد و میزان شکاف پوسته استخوانی از دو طرف پستی و شکمی با هم برابر است.
محصولات مرتبط
پسته کله قوچی از ارقام معروف و تجاری کشور میباشد. برای اولین بار توسط فردی به نام حاج علی شریفی در روستای دهنو از توابع رفسنجان شناسایی و انتخاب گردید.پسته کله قوچی را باید درشتترین پسته ایران دانست. این رقم به همراه پسته اکبری به علت درشت بوده و طعم خوش همراه مورد استقبال زیاد قرار گرفته. پسته کله قوچی در گروه پستههای گرد و کروی قرار است و شبیه پسته فندقی است با این تفاوت میزان خندانی آن بیشتر و البته درشتتر است.
پسته کله قوچی دارای مشخصات زیر است:
- مغز درشت
- ظاهری گرد فندقی شکل
- ظاهر خندان
- دهانه بازتر نسبت به پسته فندقی
- فرو رفتگی روی سر پوسته استخوانی
- رنگ سفید با تیرگی متوسط
از نظر قیمتی نیز پسته کله قوچی از ارقام پسته های هم رده مانند پسته فندوقی از قیمت بالاتری برخوردار است. دلیل آن هم کیفیت و طعم بالای این گونه است اما با این حال این پسته جزو گران ترین پسته ها نیست.
از نظر تولید و پرورش نیز پسته کله قوچی جزو ارقام زودگل اما دیررس بوده و گل دهی آن از ۷ فروردین آغاز و تا ۱۲ فروردین ادامه پیدا می کند.
پسته کله قوچی دارای مشخصات زیر است:
- مغز درشت
- ظاهری گرد فندقی شکل
- ظاهر خندان
- دهانه بازتر نسبت به پسته فندقی
- فرو رفتگی روی سر پوسته استخوانی
- رنگ سفید با تیرگی متوسط
از نظر قیمتی نیز پسته کله قوچی از ارقام پسته های هم رده مانند پسته فندوقی از قیمت بالاتری برخوردار است. دلیل آن هم کیفیت و طعم بالای این گونه است اما با این حال این پسته جزو گران ترین پسته ها نیست.
از نظر تولید و پرورش نیز پسته کله قوچی جزو ارقام زودگل اما دیررس بوده و گل دهی آن از ۷ فروردین آغاز و تا ۱۲ فروردین ادامه پیدا می کند.
پسته کله قوچی دارای مشخصات زیر است:
- مغز درشت
- ظاهری گرد فندقی شکل
- ظاهر خندان
- دهانه بازتر نسبت به پسته فندقی
- فرو رفتگی روی سر پوسته استخوانی
- رنگ سفید با تیرگی متوسط
از نظر قیمتی نیز پسته کله قوچی از ارقام پسته های هم رده مانند پسته فندوقی از قیمت بالاتری برخوردار است. دلیل آن هم کیفیت و طعم بالای این گونه است اما با این حال این پسته جزو گران ترین پسته ها نیست.
از نظر تولید و پرورش نیز پسته کله قوچی جزو ارقام زودگل اما دیررس بوده و گل دهی آن از ۷ فروردین آغاز و تا ۱۲ فروردین ادامه پیدا می کند.
دیدگاه خود را بنویسید