شیرینی سنتی

شیرینی : در حالی که شیرینی ها به ناسالم بودن مشهور هستند ، اما این یک واقعیت است که شیرینی ها فواید سلامتی نیز دارند.در روزهایی که احساس کمبود انرژی می کنید و انرژی لازم برای انجام کارهای روزمره خود را ندارید ، چه می کنید؟در چنین شرایطی ، ما معمولاً به دنبال یک فنجان قهوه یا چای غلیظ می رویم.اما آیا می دانید که شیرینی می تواند انتخاب اصلی شما در هنگام احساس ضعف باشد؟بله شما آن را درست خواندید!مصرف شیرینی جات راهی برای افزایش انرژی شما خواهد بود.قندی که از شیرینی دریافت می کنید ، می تواند فراتر از افزایش ناگهانی انرژی باشد.هنگامی که بدن شما بخشی از انرژی را مصرف کرد ، بقیه آن در بدن شما ذخیره می شود.این فرآیند گلیکوژنز نامیده می شود.جنبه قابل تحسین این فرآیند این است که به بدن شما اجازه می دهد برای مدت زمان طولانی بدون غذا خوردن فعالیت کند.با این حال ، مصرف کنندگان باید مراقب مصرف شیرینی خود باشند.اگر میزان ذخیره گلوکز از میزان مصرف شما فراتر رود ، می تواند برای سلامتی شما مضر باشد.گلوکز ذخیره شده می تواند به چربی بد تبدیل شود – یک نقطه ضعف در خوردن بیش از حد شیرینی.

گز و سوهان : گز و سوهان دو شیرینی سنتی و خوشمزه ایرانی هستند که چندین قرن سابقه تولید دارند. در شیرینی پزی سنتی ایرانی از مواد اولیه پر خاصیت استفاده می شود که اکثرا ریشه گیاهی دارند.گفته می شود خوردن یک حجم کم از شیرینی بعد از وعده ی غذایی به هضم غذا کمک می کند. یکی از انتخاب های خوب برای نوشیدن با چای عصرانه یا میل کردن بعد از صرف غذا این دو شیرینی اصیل ایرانی است که خواص مفیدی برای سلامتی دارد.